Филиал МАОУ "СОШ р. п. Свободный" в с. Большая Гусиха

31.10.2020

По инициативе ФГБУ «Российский центр гражданского и патриотического воспитания детей и молодежи» в период с 3 по 4 ноября 2020 года на территории страны запланировано проведение Всероссийской акции «Россия — наш общий дом».

Акция приурочена ко Дню народного единства. День народного единства – это день единения, взаимопомощи и примирения. Этот праздник напоминает нам, как 400 лет тому назад россияне разных сословий, веры и национальностей сплотились, чтобы дать отпор врагу. 4 ноября (22 октября по старому стилю) 1612 года народное ополчение под предводительством земского старосты Кузьмы Минина и князя Дмитрия Пожарского освободило Москву от польских интервентов.

Акция проводится в формате онлайн-флешмоба, в рамках которого участникам предлагается  рассказать о культурных традициях, обычаях и обрядах, национальных промыслах и ремеслах, музыке и литературе, происхождении блюд традиционной кухни и значении орнаментов на народных костюмах, а также  о других сведениях, которые вызывают интерес к богатству и национальному многообразию нашей страны.

Для участия в Акции необходимо опубликовать пост в социальных сетях, который будет содержать изображение и информационное сообщение в виде познавательных фактов о культуре и традициях народов России. Записи публикуются в социальных сетях с хэштегом #Россиянашобщийдом.

Сроки проведения Акции: с 3 по 4 ноября (включительно).

Старт Акции состоится в официальном сообществе «Привет, Россия!» (vk.com/hellomyrussia) в социальной сети «ВКонтакте», где 3 ноября 2020 года будет опубликована соответствующая публикация.

Рекомендации по участию в Акции:

Для участия в акции участнику необходимо опубликовать пост, который будет содержать фотографию, оформленную в соответствии с шаблоном, размещенным по адресу yadi.sk/d/3F2h0j67mYtbCA?w=1, и познавательных факт о культуре и традициях народов России.

Публикация записи участника Акции возможна:

• в комментариях к основному посту Акции в социальной сети «ВКонтакте» в официальном сообществе «Привет, Россия!» vk.com/hellomyrussia с хештегом #Россиянашобщийдом.

Публикация должна содержать следующую информацию:

• название народа, факт о котором содержит публикация;
• факт о культуре и традициях народов России;
• официальный хэштег Акции;
• фотографию или изображение, оформленную в соответствии с шаблоном.

Пример текста публикации.

Привет! Я участвую в акции #Россиянашобщийдом и хочу рассказать про национальное татарское блюдо эчпочмак.

Эчпочмак, что в переводе с татарского означает «треугольник», — это национальная татарская выпечка треугольной формы с начинкой из картофеля, мяса и лука. Наряду с десертом «чак-чак» эчпочмак — самый распространенный и известный атрибут местной кулинарии.

История эчпочмака уходит своими корнями вглубь веков, когда кочевые народы тюркских племен передвигались с одной территории на другую на лошадях. Лошади не только служила средством передвижения, но и нередко становились едой кочевников. Из мяса конины готовились различные блюда, его добавляли и в эчпочмаки, но чаще на их приготовление шло мясо баранины.

С изобретением рецепта эчпочмака жизнь кочевников значительно упростилась. Пропала необходимость делать длительные остановки для приготовления пищи, ведь традиционно эчпочмак готовился с небольшим отверстием посередине, в которое заливали горячий бульон, и получалось полноценное горячее блюдо. Со временем рецепт приготовления несколько изменился. Сегодня все реже можно встретить треугольник с отверстием посередине, но, в соответствии с традицией, эчпочмак все еще подается в тандеме с бульоном, который теперь можно залить в один из надкусанных углов.

Эта простая, но очень вкусная и удобная выпечка имела широкое распространение среди тюркских народов, а впоследствии и среды жителей Татарстана. Теперь «треугольник» — одна из визитных карточек Республики и наиболее распространенная «кулинарная» ассоциация с Татарстаном среди жителей России.